Die Gastroinferno-Agency wurde 2022 von Sophie Radtke gegründet. Ihre Karriere begann im Fashion-Bereich bei dem renommierten Online-Retailer mytheresa in München, bevor sie nach Berlin zog, um sich ihrer wahren Leidenschaft zu widmen: Essen und Trinken.
Im Jahr 2013 startete sie ihren eigenen Foodblog und gründete nach der letzten Episode in der Mode 2015 ihr erstes Startup, heycater! - eine Plattform für Cateringservices. Nach einigen Jahren verließ sie das Startup, um in einem mittelständischen deutschen Unternehmen im Bereich Consumer Goods tätig zu werden. Dort baute sie die Marketingabteilung auf und war maßgeblich an der Entwicklung und Vermarktung von Hunderten von Supermarktprodukten und -marken beteiligt.
Weiterhin gründete sie Unternehmen und entwickelte Direct-to-Consumer-Konzepte wie Drink MI:CH & Just Vanilla im Rahmen des Food Startup Incubators AIM Startup Studio in Berlin.
Die heutige Gastroinferno-Agency entstand schließlich 2022 aus ihrem ursprünglichen Blog heraus. In ihrer Agenturtätigkeit vereint Sophie Radtke ihr umfangreiches Netzwerk aus dem Food-Startup- und Hospitality-Bereich mit ihrer Erfahrung als Gründerin sowie ihrem Wissen über den nationalen und internationalen Consumer Goods Markt.
