Die Momofuku Milkbar in New York katapultiert das Verständnis einer Bäckerei in neue Welten. Und zu mir nach Hause - mit diesem Buch.

Für alle, die die gleiche Sucht teilen wie ich: Kochbücher. Den Zenith erreicht diese Abhängigkeit mit der 6-bändigen Ausgabe von Modernist Cuisine des Taschen Verlags. 

"Everything Sweet" von den Meringue Girls - 240 Seiten süße Eskalation. Genau nach Gastroinferno-Geschmack.